วันเสาร์ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2558

บางช่วงบางตอนที่บ้านแมะ : น้ำขันเดียวกินกัน่ทั้งสำรับ (๒๘ มีนาคม ๒๕๕๘)


วัฒนธรรมการล้อมวงร่วมสำรับกินข้าวของคนบ้านเราที่ยังคงเป็นเอกลักษณ์ไม่ มีเปลี่ยนแปลงเลยตั้งแต่ก่อนเก่าจนถึงเดี๋ยวนี้ก็คือ "น้ำขันเดียวกินกันทั้งสำรับ" ซึ่งอาจจะดูแปลกๆ สำหรับคนส่วนหนึ่งอยู่บ้างแต่เป็นเรื่องปกติของเรา คนในสำรับจะมีกี่คนก็แล้วแต่เราก็ใช้น้ำเพียงขันเดียวนั่นแหละหมุนเวียนกิน กันทุกคนถ้าหมดก็ตักเติมใส่ใหม่
สมัยก่อนน้ำนั้นเราจะใช้น้ำฝนที่รองเก็บไว้มากิน น้ำที่ได้จะใสสะอาด กินแล้วเย็นชื่นใจแต่สมัยนี้ทำแบบนั้นไม่ได้แล้วต้องใช้น้ำอย่างอื่น เช่นน้ำประปาหรือน้ำบ่อแทน น่าเสียดายเหมือนกัน (คำร่ะยองแท้ๆ จะใช้ว่า "กินน้ำ" ครับไม่ใช่ "ดื่มน้ำ")

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น